對廣大游客而言，美食顯然是感受城市文明、感知城市魅力最直接的方式之一。第四屆全省旅發(fā)大會開幕在即，游客來牡丹江吃什么？日前，牡丹江以“旅游名城·美食天堂”為主題的“特色餐飲店”“金牌地方菜”“地方名小吃”評選落下帷幕，一批注重食品衛(wèi)生安全、具有較好服務(wù)水準(zhǔn)、彰顯牡丹江文化底蘊的餐飲企業(yè)獲獎。

據(jù)介紹，該評選活動歷時167天。牡丹江市商務(wù)局?jǐn)y手牡丹江技師學(xué)院，通過申報材料、專家綜合評審、消費者參評，確定參評資格、現(xiàn)場評審、集中評定和展示多個階段進行評選，陸續(xù)從128家餐飲企業(yè)、370個菜品和小吃中評選出六大獎項：“十佳餐飲企業(yè)”“優(yōu)秀餐飲企業(yè)”“特色餐飲店”“金牌地方菜”“十佳地方名小吃”“優(yōu)秀名小吃”，這些獲獎餐飲企業(yè)成為牡丹江飲食文化的代表。

牡丹江市商務(wù)局相關(guān)人士表示，通過開展此次評選活動，深入挖掘了全市餐飲服務(wù)特色，擦亮了牡丹江獨具特色的餐飲品牌，也進一步提升全市商貿(mào)服務(wù)行業(yè)的軟實力，增強了第四屆全省旅發(fā)大會期間的服務(wù)保障能力。（欒蘭 記者 劉曉云）

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