連日來，克東縣田野間機器轟鳴，大型收割機穿梭于鮮食玉米地塊，爭分奪秒搶收成熟玉米。這些帶著泥土芬芳的玉米被迅速運往本地加工廠，變身為鎖鮮成品。采收、加工環節的無縫銜接，保障了鮮食玉米的品質與供應效率，正成為克東縣新的“黃金名片”。

走進北緯四十七（克東縣）綠色有機食品有限公司鮮食玉米的收獲現場，一幅熱火朝天的豐收畫卷徐徐展開。田間，現代化的采收機械往來穿梭，伴隨著機器的轟鳴聲，一棒棒飽滿的鮮食玉米被快速采收。地頭，一輛輛滿載玉米的貨車排起長隊，等待運往加工車間。在加工車間內，機械的運轉聲、工人的交流聲交織在一起，剛采收回來的玉米在這里經過脫皮、分揀、清洗、蒸煮、塑封等一系列精細工序，在短短3小時內完成鎖鮮，隨后將被發往全國各地，擺上消費者的餐桌。

“今年的鮮食玉米產銷兩旺，訂單預付款已經收到了8950萬元。”公司經理張天偉介紹，為保證鮮食玉米的品質，公司從源頭把控，建設原料種植基地6.5萬畝，并與農戶簽訂訂單種植合同，既保障了企業穩定的原料供應，也讓農戶們吃上了“定心丸”。“今年收獲期從8月中旬持續到9月中旬，預計產量將達到1.5億穗。”張天偉說。

位于克東縣玉崗鎮復興村的鑫禾食品有限公司同樣采收加工忙。公司合理安排種植戶玉米種植順序和時間，保證了玉米成熟標準和生產加工量，目前加工車間每日可生產鮮食玉米200萬棒，全年預計生產5500萬棒。

克東縣地處北緯47°，這是世界公認的黃金種植帶，擁有得天獨厚的自然條件。近年來，該縣立足這一資源優勢，將鮮食玉米產業作為推動縣域經濟發展、助力鄉村振興的重要抓手，全力打造鮮食玉米產業集群。通過政府引導、政策扶持、企業帶動等多種方式，推動鮮食玉米產業走上了規模化、標準化、品牌化的發展道路。

在產業發展過程中，克東縣注重培育壯大經營主體，形成了以“北緯四十七”“吉美”“鑫禾”等為代表的一批實力強勁的企業，并組建了鮮食玉米產業發展協會，建立產業發展聯盟。通過這個平臺，企業之間實現了項目投資、客商需求、種子采購、種植計劃等商業資源與生產技術的匯集和分享。實施品牌培育提升戰略，打造“北緯四十七”“兢農”“潤健”“八月拾金”“興泉玉農”等眾多鮮食玉米品牌，進一步提升產品的知名度和影響力。2024年，全縣鮮食玉米產業實現產值12.5億元。

鮮食玉米產業的發展，不僅為企業帶來了良好的經濟效益，也加快土地流轉，提升土地規模化經營水平，為當地百姓創造了增收機會。2024年，全縣黏、甜玉米基地種植流轉土地農戶1500余戶，畝均增收近1000元，帶動脫貧戶3770戶，戶均可增收1100元。2025年，克東縣種植鮮食玉米16.5萬畝，預計產值將超15億元。（蘇廣鑫、柴雪堯）

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