為進一步加強網絡餐飲食品安全監管，引導平臺經濟健康發展，切實保障人民群眾的飲食安全，伊春市市場監管局以“嚴監管、強整治、促規范”為目標，堅持“線上+線下”齊抓共管，牢牢守住網絡餐飲食品安全的底線。

堅持源頭治理，壓實平臺食安責任。為推動形成“企業自律+政府監管”的協同治理格局，確保網絡餐飲線上線下監管同標同質，對伊春市網絡餐飲外賣平臺進行約談，督促平臺嚴格線上店鋪資質審查，杜絕無證、套證或使用假證從事網絡餐飲服務的行為，嚴把外賣行業的“入口關”。

堅持隱患排查，強化網絡餐飲監督。開展網絡餐飲服務食品安全“凈網清廚”行動，重點檢查經營資質、從業人員健康管理、后廚環境衛生、餐食加工、原材料存放等關鍵環節。截至目前，伊春市共線上監測入網餐飲服務提供者289家次，線下檢查227家次，發現食品安全隱患6個，立案2起。

堅持重點突破，營造社會共治氛圍。為破解外賣等網絡餐飲食品安全監管的難點，激發多元社會力量參與食品安全社會治理，聘請11名外賣騎手擔任網絡餐飲食品安全監督員。鼓勵外賣送餐員通過“隨手拍”“隨時報”等方式，舉報網絡餐飲服務中存在的食品安全問題，共同守護群眾“舌尖上的安全”。

下一步，伊春市市場監管局將認真貫徹落實“四個最嚴”要求，聚焦外賣餐飲行業監管的難點和堵點，持續加大監督檢查力度和頻次，督促平臺強化對外賣騎手的食品安全培訓，逐步提升外賣行業食品安全監管質效，切實保障網絡餐飲食品安全。

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