近日，記者從大慶市市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，該局聯(lián)合市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市教育局、市衛(wèi)生健康委、市公安局聯(lián)合發(fā)出“關(guān)于公開征集肉類產(chǎn)品和涉校園食品安全違法犯罪線索的通告”，面向社會(huì)公開征集肉類產(chǎn)品和校園食品安全違法犯罪線索。

其中，肉類產(chǎn)品違法犯罪線索征集范圍為：屠宰企業(yè)未嚴(yán)格實(shí)施入場(chǎng)查驗(yàn)和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)，未開具農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證動(dòng)物產(chǎn)品，出廠銷售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫動(dòng)物產(chǎn)品，未按規(guī)定無害化處理病死畜禽和病害畜禽產(chǎn)品，收購、屠宰病死畜禽，注水、注藥或者注入其他物質(zhì)；生豬私屠濫宰、牛羊家庭手工作坊式屠宰；養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）非法使用“瘦肉精”等食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他非法添加新型衍生物、非法化合物、禁用獸藥；屠宰、經(jīng)營、運(yùn)輸、生產(chǎn)、加工、貯藏應(yīng)當(dāng)檢疫而未經(jīng)檢疫動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品的，銷售、收購應(yīng)當(dāng)加施標(biāo)識(shí)而沒有標(biāo)識(shí)的畜禽，騙取或偽造變?cè)旒稗D(zhuǎn)讓檢疫證明、檢疫標(biāo)志和農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證，隨意棄置病死畜禽，未按規(guī)定無害化處理病死畜禽、非法銷售病死畜禽；無害化處理場(chǎng)未嚴(yán)格按規(guī)定對(duì)病死畜禽和病害畜禽產(chǎn)品進(jìn)行無害化處理，“調(diào)包”病死畜禽；狐貍、貂、貉等非食用動(dòng)物養(yǎng)殖戶未按規(guī)定處理并非法銷售狐貍、貂、貉等非食用動(dòng)物胴體，食品生產(chǎn)經(jīng)營者違法使用狐貍、貂、貉等非食用動(dòng)物胴體加工制作狗肉凍等食品；使用病死畜禽加工制作肉餡、肉腸等食品；肉制品（含速凍肉制品、速凍餃子、畜禽罐頭）生產(chǎn)企業(yè)、小作坊采購、使用來源不明、未開具農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證動(dòng)物產(chǎn)品、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或者檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類，以其他畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)假劣牛（羊、驢）肉制品，調(diào)理肉制品超限量使用水分保持劑、標(biāo)簽配料表不如實(shí)標(biāo)注，未取得食品生產(chǎn)許可擅自生產(chǎn)；銷售肉及肉制品的批發(fā)市場(chǎng)、集中交易市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、入網(wǎng)食品經(jīng)營者等采購、銷售來源不明、未開具農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證動(dòng)物產(chǎn)品、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或者檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類、走私凍肉，以進(jìn)口肉冒充國產(chǎn)肉，銷售假劣牛（羊、驢）肉及肉制品，銷售用調(diào)理肉制品冒充的“原切肉”“鮮切肉”“鮮肉”；驢肉館、火鍋店、燒烤店等餐飲服務(wù)單位、集中用餐單位食堂、中央廚房，采購、使用來源不明、未開具農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證動(dòng)物產(chǎn)品、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或者檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類、走私凍肉，采購、制售假劣牛（羊、驢）肉制品，非法使用亞硝酸鹽；走私凍肉更換包裝、非法銷售；“商委”“里道斯”等肉制品品牌侵權(quán)假冒；其他畜禽養(yǎng)殖、屠宰、無害化處理、食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)涉及肉及肉制品等。

校園食品安全違法犯罪線索征集范圍包括四個(gè)方面：涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品。校園食堂、校園周邊餐飲單位、供餐單位等在供學(xué)生食用的餐食中非法添加非食用物質(zhì)，使用過期、腐敗變質(zhì)食品原料，超范圍、超限量使用食品添加劑等；涉嫌制售假冒偽劣食品。向校園銷售仿冒知名品牌食品、“三無”食品、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、過期食品等；涉危害校園食品安全“全鏈條”犯罪線索。包括非法屠宰、走私凍品、篡改食品保質(zhì)期、使用非法原料加工食品、未開具農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證動(dòng)物產(chǎn)品等；其他嚴(yán)重危害學(xué)生健康的食品安全違法犯罪線索。

據(jù)介紹，公開征集線索12月31日截止。社會(huì)各界、廣大人民群眾如發(fā)現(xiàn)相關(guān)線索，可通過電話詳細(xì)說明問題線索發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、主要情況、主要事由、相關(guān)證據(jù)及聯(lián)系方式。相關(guān)部門將對(duì)線索提供人和提供內(nèi)容嚴(yán)格保密，依法保護(hù)線索提供人的合法權(quán)益。

問題線索受理部門及聯(lián)系方式如下：市市場(chǎng)監(jiān)管局，12315；市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，12316；市教育局，0459-4661360；市衛(wèi)生健康委，0459-4608162；市公安局，0459-6065074。（記者 潘爽）

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