告別選油困擾,烹飪更加自在
2025年03月03日13:56 | 來源:人民網(wǎng)

食用油作為我們?nèi)粘E腼冎胁豢苫蛉钡囊徊糠郑粌H影響著菜肴的口感和風(fēng)味,更直接關(guān)系到我們的健康。那么如何選擇合適的食用油?能否長期只吃一種食用油?煎炸過的油還能再次使用嗎?本期《人民優(yōu)選來了》為您解答。
指導(dǎo)專家:江南大學(xué)食品學(xué)院教授 曾茂茂
(責(zé)編:鄒慧、王思迪)
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