12月12日，國家統(tǒng)計(jì)局公布2022年糧食產(chǎn)量數(shù)據(jù)：今年黑龍江省糧食生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)“十九連豐”；糧食作物種植面積達(dá)到22024.8萬畝，占全國的12.4%，同比增加197.9萬畝；糧食總產(chǎn)量1552.6億斤，占全國的11.3%，連續(xù)13年位居全國第一。

大農(nóng)機(jī)在“金地毯”上馳騁。張樹攝

這份沉甸甸的收獲背后，是黑龍江始終繃緊的糧食安全這根弦——2022以來，黑龍江省通過高質(zhì)量備耕、高標(biāo)準(zhǔn)春耕、精細(xì)化田管、高效率秋收和全過程防災(zāi)減災(zāi)，糧食生產(chǎn)獲得了來之不易的豐收。

黨的二十大報(bào)告提出，加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國。當(dāng)好國家糧食安全的“壓艙石”，黑龍江將如何發(fā)揮作用？

科技助力，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化步入“快車道”

千里沃野稻谷飄香，黑土地鋪上了“金地毯”，大農(nóng)機(jī)田間縱橫馳騁……每到金秋時(shí)節(jié)，黑龍江各地田間地頭處處可見秋收生產(chǎn)的壯觀景象。

黨的二十大報(bào)告提出：“全方位夯實(shí)糧食安全根基”“強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技和裝備支撐”。2022年，黑龍江省為保證秋收生產(chǎn)加快推進(jìn)，充分利用農(nóng)機(jī)調(diào)度指揮平臺(tái)，做好農(nóng)機(jī)調(diào)配保障，以機(jī)為主，人機(jī)結(jié)合，19.5萬臺(tái)大中型聯(lián)合收獲機(jī)全部投入收獲，確保糧食種得好、產(chǎn)得多、收得快，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的科技底色越發(fā)亮眼。

黑龍江省農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率穩(wěn)居全國首位。張樹攝

“農(nóng)機(jī)發(fā)展速度實(shí)在是太快了，別看拖拉機(jī)、聯(lián)合收割機(jī)體積大，只要是安上遙感‘大腦’，不僅能實(shí)現(xiàn)無人駕駛，這干起農(nóng)活就像‘繡花’一樣。”李振春是七星農(nóng)場(chǎng)有限公司第一管理區(qū)水稻標(biāo)準(zhǔn)種植示范戶，即使是這個(gè)農(nóng)機(jī)駕駛“老把式”，也不由自主地感嘆起農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展速度。

李振春說，5年前家庭農(nóng)場(chǎng)里只有一臺(tái)水稻收獲機(jī)、一臺(tái)拖拉機(jī)和一臺(tái)插秧機(jī)，都是普通配置。2018年，他購買了側(cè)深施肥高速插秧機(jī)；2019年用上了育秧棚內(nèi)軌道和田間電動(dòng)小火車?yán)\(yùn)秧苗，還添置了一臺(tái)聯(lián)正割曬機(jī)；2020年購買了福田1404拖拉機(jī)又配齊了車斗和大犁……“年年春耕秋收，年年都有新‘花樣’，現(xiàn)在的農(nóng)民，手里握著遙感器，天上飛的地下跑的都能‘百依百順’。”李振春說，5年來，自家水稻畝產(chǎn)均在1350斤以上，每年種植水稻的收入超過了20萬元。

如今，機(jī)械化作業(yè)已成為像李振春這樣的新型農(nóng)民節(jié)本增效的重要方式。隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械的不斷升級(jí)換代，黑龍江加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展有了科技支撐，種糧農(nóng)民也鼓足了底氣。

陸向?qū)潜贝蠡霓r(nóng)業(yè)股份七星分公司頗有名氣的農(nóng)機(jī)手，他的爺爺陸詩然1959年便來到了七星農(nóng)場(chǎng)，父親陸書民是第二代墾荒職工，作為第三代農(nóng)墾職工的陸向?qū)?duì)于各種農(nóng)業(yè)機(jī)械也十分精通。

“家里最早的一臺(tái)東方紅拖拉機(jī)是當(dāng)時(shí)農(nóng)場(chǎng)里最先進(jìn)的拖拉機(jī)，后來又逐步購買了插秧機(jī)、拖拉機(jī)、收割機(jī)等機(jī)械。”閑暇時(shí)，祖孫三人總會(huì)講起農(nóng)業(yè)機(jī)械化為農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來的變化。陸向?qū)Ц嬖V爺爺：“農(nóng)機(jī)耕種技術(shù)現(xiàn)在越來越先進(jìn)，無人化農(nóng)場(chǎng)離我們?cè)絹碓浇恕！?/p>

黑龍江省推動(dòng)農(nóng)機(jī)裝備產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，推進(jìn)主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化智能化。周憲義攝

來自黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的信息顯示，截至2021年底，黑龍江省拖拉機(jī)保有量達(dá)158.7萬臺(tái)，其中100馬力及以上拖拉機(jī)8.7萬臺(tái)，較2012年增加335.6%；農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率穩(wěn)定在98%以上，穩(wěn)居全國首位。

黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長方曉華表示，黑龍江要靠先進(jìn)農(nóng)機(jī)裝備增產(chǎn)能，瞄準(zhǔn)國際一流目標(biāo)，建設(shè)高端智能農(nóng)機(jī)裝備制造基地，爭創(chuàng)高端智能農(nóng)機(jī)推廣應(yīng)用先導(dǎo)區(qū)，推動(dòng)農(nóng)機(jī)裝備產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，推進(jìn)主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化智能化，提高農(nóng)機(jī)精準(zhǔn)作業(yè)水平，進(jìn)一步提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，減少糧食生產(chǎn)損失。

加強(qiáng)黑土地保護(hù)，讓“家底”更厚實(shí)

耕地是糧食生產(chǎn)的“命根子”。今年，黑龍江各地統(tǒng)籌秋收生產(chǎn)與秋整地，做好秋收與秋整地的“無縫對(duì)接”，為明年高標(biāo)準(zhǔn)開展春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

“我們搶抓收獲后秋整地的寶貴時(shí)間，對(duì)耕地中發(fā)展型侵蝕溝利用秸稈打捆回填、對(duì)坡面覆土壓實(shí)、修形恢復(fù)。”在北大荒集團(tuán)九三分公司鶴山農(nóng)場(chǎng)有限公司侵蝕溝治理現(xiàn)場(chǎng)，副總經(jīng)理呂光琰向人民網(wǎng)介紹了農(nóng)場(chǎng)治理侵蝕溝的做法和經(jīng)驗(yàn)。

科研人員正在進(jìn)行土壤化驗(yàn)工作。北大荒集團(tuán)九三分公司供圖

加強(qiáng)黑土地保護(hù)，是提升糧食產(chǎn)量的“關(guān)鍵密碼”。多年來，北大荒集團(tuán)九三分公司依托379.76萬畝耕地、大豆玉米等主產(chǎn)作物秸稈豐富的優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)新發(fā)明農(nóng)作物秸稈打捆和黑土回填方式治理侵蝕溝，該模式已在北大荒集團(tuán)范圍內(nèi)被廣泛應(yīng)用。今年，九三分公司創(chuàng)新鼠洞犁治澇、暗管和盲溝排水治澇、插柳防護(hù)等一系列科學(xué)有效的治理“良方”，確保黑土地永續(xù)利用。

“我們通過自主改裝鼠洞犁，順著坡降和水線方向進(jìn)行打洞作業(yè)，打造地下鼠洞排水通道系統(tǒng)，讓地表流水變成地下走水，減少水土流失，最終實(shí)現(xiàn)‘水走土不走’的目的。”七星泡農(nóng)場(chǎng)副總經(jīng)理湯曉波介紹，面對(duì)部分耕地受多年降雨影響導(dǎo)致的南北走向、大小不一的低洼水線問題，七星泡農(nóng)場(chǎng)在秋整地階段開展鼠洞犁打洞作業(yè)，有效降低高濕條件下機(jī)車作業(yè)對(duì)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)破壞的程度，同時(shí)降低機(jī)車作業(yè)難度，提升作業(yè)質(zhì)量和效率。

整地作業(yè)有序進(jìn)行，為明年再生產(chǎn)打牢基礎(chǔ)。張紅陽攝

黑龍江省地處東北黑土區(qū)核心區(qū)，耕地面積2.579億畝，居全國首位。其中典型黑土耕地面積1.56億畝，占東北典型黑土區(qū)的56.1%。

黨的二十大報(bào)告提出：“牢牢守住十八億畝耕地紅線”“確保中國人的飯碗牢牢端在自己手中”。黑龍江如何才能切實(shí)保護(hù)好黑土地這個(gè)“耕地中的大熊貓”？

近年來，黑龍江省先后制定了《“十四五”黑土地保護(hù)規(guī)劃》《黑土地保護(hù)工程實(shí)施方案（2021—2025年）》，進(jìn)一步明確目標(biāo)、完善措施、壓實(shí)責(zé)任，堅(jiān)決遏制黑土地“變薄、變瘦、變硬”。建立省、市、縣、鄉(xiāng)、村和網(wǎng)格、戶“5+2”七級(jí)田長工作責(zé)任體系，形成全覆蓋監(jiān)管機(jī)制，確保黑土耕地不減少、不退化。

方曉華表示，黑龍江深入實(shí)施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，綜合采取工程、農(nóng)藝、生物措施，建設(shè)一批高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田。因地制宜推廣旱田“龍江模式”、水田“三江模式”，確保黑土耕地總量不減少、功能不退化、質(zhì)量有提升、產(chǎn)能可持續(xù)。

打造大食物觀“先行地”，端牢“中國飯碗”

黨的二十大報(bào)告提出，樹立大食物觀，發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)，構(gòu)建多元化食物供給體系。

黑龍江廣袤的森林、遼闊的土地、豐富的水系，蘊(yùn)藏著極為富集的食物資源——

黑龍江林區(qū)有堅(jiān)果、多種野生漿果、優(yōu)質(zhì)食用菌；

黑龍江“三花五羅、十八子、七十二雜魚”等冷水魚肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富；

黑龍江繼續(xù)打造果蔬、特色漿果等種植和加工業(yè)，建設(shè)寒地果蔬生產(chǎn)基地；

黑龍江地處世界黃金奶牛帶，生鮮乳年產(chǎn)量超過500萬噸，居全國第二位，優(yōu)質(zhì)奶粉產(chǎn)量居全國第一位……

怎樣讓中國人的飯碗端得更牢，如何從“大糧倉”向“大廚房”轉(zhuǎn)型升級(jí)，從“田間”到“舌尖”最大限度地保障食品食材安全、健康，黑龍江一直在進(jìn)行行之有效的探索。

在北大荒（哈爾濱）中央廚房博覽園中央廚房（中餐標(biāo)準(zhǔn)化）加工車間，6條速凍果蔬生產(chǎn)線、4條凈菜生產(chǎn)線正在高速運(yùn)轉(zhuǎn)。

黑龍江從“大糧倉”向“大廚房”轉(zhuǎn)型升級(jí)。北大荒集團(tuán)哈爾濱有限公司供圖

“這是我們今年12月初落地哈爾濱的新項(xiàng)目，我們將通過種植基地供應(yīng)鏈，打造高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的加工體系和冷鏈物流體系，以及全程可追溯的檢測(cè)體系，從‘大糧倉’向‘大廚房’轉(zhuǎn)型升級(jí)。”北大荒集團(tuán)哈爾濱有限公司董事長李振海說，項(xiàng)目建設(shè)了氣調(diào)保鮮庫、自動(dòng)化冷鏈倉儲(chǔ)中心、自動(dòng)化冷鏈物流中心、綠色智慧廚房加工中心、研發(fā)檢測(cè)中心等，年綜合產(chǎn)能10萬噸，年銷售反季果蔬3萬余噸，年綜合存儲(chǔ)保鮮和冷藏能力10萬噸，可年周轉(zhuǎn)3次，目前已經(jīng)進(jìn)入了初步運(yùn)行階段。

今年，黑龍江集成寒地黑土和綠色有機(jī)兩大優(yōu)勢(shì)，推出“黑土優(yōu)品”省級(jí)優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)品牌。“我們要把‘最優(yōu)、最綠、最香、最安全’的農(nóng)產(chǎn)品呈獻(xiàn)給全國人民。”方曉華說。

糧食收儲(chǔ)堆積如山，端牢“中國飯碗”。劉江攝

方曉華表示，黑龍江優(yōu)質(zhì)糧食、現(xiàn)代畜牧、生態(tài)林下、寒地果蔬、冷水漁業(yè)和特色農(nóng)業(yè)六大產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展，將形成總量超一億噸農(nóng)產(chǎn)品的供給能力，著力打造全國踐行大食物觀“先行地”。

春華秋實(shí)，不負(fù)耕耘。黑龍江農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)邁上新臺(tái)階，“米袋子”“肉罐子”充盈，“菜籃子”“果盤子”豐裕，黑龍江全力擔(dān)當(dāng)好國家糧食安全“壓艙石”重任，為“中國飯碗”提供堅(jiān)實(shí)保障。

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