近年來，齊齊哈爾市畜牧業發展如火如荼，飼養規模逐年提升，配套鏈條日趨完善。位于甘南牧原農牧有限公司的3處養殖場，歷經新冠肺炎疫情、極端天氣等多重不利因素影響，仍然分別較原計劃提前2至4個月實現投產，與養殖相配套的屠宰加工項目也將于今年啟動建設；位于梅里斯達斡爾族區的東方希望肉食一體化項目，西地房子養殖產區與配套飼料加工廠即將完工，其他3處繁育場和育肥場也即將啟動建設；金鑼肉食品一體化項目五個養殖場區的豬舍主體建設已基本完成，預計9月完工……

截至去年年底，齊齊哈爾市生豬養殖規模近800萬頭，占全省總量的1/5，預計今年可擴增至1000萬頭；奶牛飼養規模23.7萬頭，今年預計新增規模養殖能力3萬頭；肉牛146.7萬頭，今年預計新增規模養殖能力4萬頭。依托大型養殖企業，與之相配套的屠宰加工、飼料加工等配套項目近兩年在數量上也呈現上升勢頭，全產業鏈帶動作用日趨顯現。用梅里斯東方希望總裁劉志勇的話來講，就是“目前我們企業都在加速和完善在齊齊哈爾的產業鏈布局，并以此助推現代養殖規模進一步躍升。”

與養殖行業的熱火朝天相似，日前在飛鶴（甘南）乳品有限公司包裝車間內，多種大型、智能化包裝設備正在進行自動化作業，全自動扣蓋機、智能庫卡機器人等先進設備讓整條包裝流水線一氣呵成，銜接緊密。公司經理劉飛介紹說，自飛鶴乳業自落戶甘南以來，其配套企業也逐步緊跟入駐，現已形成從飼草種植、奶牛養殖、鮮奶加工，再到金屬包裝的全產業鏈發展模式，助推了縣域經濟發展。今年4月，市政府又與中國飛鶴進行了“千億級生態特色產業集群建設戰略合作”簽約，將進一步推動齊齊哈爾市農牧業增效、企業增利、財政增稅，并以此加快齊齊哈爾市嫩江流域高效生態農業強市建設。

放眼全市，截至2020年末，齊齊哈爾市萬頭規模的奶牛場已達9處，域內有飛鶴、光明、蒙牛、伊利等規模以上乳制品加工企業17家，正在以集群效應促進全市乳制品產業駛入高質量發展的快車道。其中，飛鶴在2020年實現營收185.92億元，同比增長35.5%，保持著高速增長，增速行業排名和市場占有率排名均位列第一。

產業的高質量發展，對于齊齊哈爾市來說，無疑是經濟提升的“加速器”和“助燃劑”，為使“助燃劑”發揮出更大的作用，助推的勢頭更加猛烈，今年，齊齊哈爾市將重點抓好“12+1”產業鏈項目，并將乳制品和肉食一體化納入其中，通過建鏈、補鏈、壯鏈、延鏈，以鏈連接產業，以鏈謀求發展。

通過產業鏈條相連，在肉食一體化方面，齊齊哈爾市特色產業集群效應已經初步顯現。如依托牧原、東方希望、元盛、金鑼等龍頭企業的加速布局，齊齊哈爾市正在加快“龍江華牛”“曾祖代種豬”培育擴繁，著力提升高品質“豬牛羊禽”產品供給能力，打造高品質養殖基地。同時鼓勵龍頭企業擴大生產規模，走精深加工、系列開發之路，建設肉類精深加工，實現皮、毛、骨、血、臟器等屠宰加工副產物的“吃干榨凈”，讓高端肉制品精深加工產業格局加速生成。同時，齊齊哈爾市還在聚焦飼料、良種和防疫等的配套銜接，穩固生產體系，突出高產、高效、降耗、節能的發展方向，優化養殖工藝和設施裝備的協同，持續提升畜禽商品的質量效益。預計到2025年，全市高品質肉類產品年供應能力可達到65萬噸，比“十三五”末提高34%。

在乳制品方面，齊齊哈爾市將繼續全力支持飛鶴、蒙牛、光明等乳業龍頭企業建設綠色生態奶源基地，不斷擴大奶牛標準化養殖規模，加快A2高產優質奶牛擴群增量，保障奶業健康長足發展。尤其是將重點支持中國飛鶴打造動物蛋白奶和植物蛋白奶“兩大產業板塊”，不斷提高高端嬰幼兒奶粉、成人功能性飲品的市場占有率，真正叫響“適合中國寶寶體質”的“一貫好奶粉”這一國際品牌，到2028年建強引領中國乳業發展的千億級產業集群。

畜牧業是關系國計民生的重要產業，齊齊哈爾市畜牧業經過長期特別是“十三五”時期的持續發展，已逐步成長為構建新發展格局的戰略產業，在“十四五”時期，齊齊哈爾市將不斷研究新渠道，探索新路徑，健全產業體系，重點推進產業鏈建設，著力打造肉食一體化和乳制品產業鏈，使齊齊哈爾市向供給能力更強、調出數量更大、產業鏈條更長、質量效益更高、綠色生態更優的畜牧強市發起沖鋒，由傳統畜牧業向現代畜牧業轉型，畜牧大市向畜牧強市升級。（路久寬 梁辰）

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